| Die Gemüsebeete können, sobald die Erde
abgetrocknet ist, pflanzfertig vorbereitet werden. Bei dieser Maßnahme ist gleichzeitig
die entsprechende Grunddüngung mit einzubringen. Mit
Folientunnel lässt sich die Ernte um zwei Wochen verfrühen. Darunter kann bereits Mitte
März Schnitt- oder Pflücksalat, Spinat, Kresse, Stielmus und Radieschen ausgesät
werden. Das Beet eignet sich außerdem zum Vorkeimen von Frühkartoffeln und Dicken
Bohnen, zur Pflanzung von Kopfsalat und Kohlrabi.
Ende März sind bei entsprechender Witterung und unter
besonders günstigen klimatischen Bedingungen die folgende Freilandaussaaten möglich:
Spinat, Melde, Sauerampfer, Möhren, Palerbsen, Dicke Bohnen -Pflanzung vorgezogener
Exemplare ist günstiger-, Schwarzwurzeln, Pastinaken, Radieschen, Stielmus oder
Blattstielgemüse, Mairüben, Blatt- und Wurzelpetersilie, Schnitt- und Pflücksalat sowie
Zwiebeln. Auch einige Gewürzkräuter können ausgesät werden.
Aber im Zweifelsfall ist es besser, Geduld zu haben und
noch ein wenig zu warten
Gegen kühle Witterung schützen am besten Folientunnel,
doch auch Vlies- und Schlitzfolienabdeckungen machen einen Sinn. |