| Zu Monatsbeginn ist der letzte Saattermin für
Feldsalat. Jedoch nur auf Beete säen, die in voller Sonne liegen, dabei muss der Boden
stets feucht gehalten werden. Der Samen kommt nicht tiefer als 2 cm in die Erde. Der
absolut winterharte Feldsalat kann ab November geerntet werden und in Folge weiter bis zum
März. Spinat zur Überwinterung wird in der zweiten
Monatshälfte gesät, in ungünstigeren Lagen in der ersten Monatshälfte. Anfang des
Monats werden dann noch Schnittsalat und Kresse ausgebracht.
Wintersteckzwiebeln verlangen genaues Einhalten des
Stecktermins Ende September bis Mitte Oktober. Diese Zwiebeln brauchen unbedingt warmen,
durchlässigen Boden in voller Sonne.
Gurken, Tomaten, Paprika, Kürbisse und Zucchini sind vor
den ersten Nachtfrösten zu ernten in einen Lagerraum bringen oder mit Folie zu schützen.
Dann kann noch für einige Wochen qualitativ hochwertiges Gemüse weitergeerntet werden.
Noch grüne Tomaten können auch bei Zimmertemperatur nachreifen.
Ausdauernde Kräuter wie Schnittlauch, Bergbohnenkraut,
Zitronenmelisse, Estragon oder Liebstöckel sollten im Abstand von einigen Jahren aus dem
Boden genommen und wieder neu eingepflanzt werden.
Was die Pflege anbelangt wird weiterhin der Boden
bearbeitet, gehackt, gelockert und bei Trockenheit gewässert. |
