| Der Gemüsegarten sollte möglichst schon vor
der Aussaat gejätet werden. Werden die Unkräuter nämlich schon kurz nach der Keimung
entfernt, dann kommen sie meist erst gar nicht zur Blüte und damit zum Samenansatz.
Ausdauernde Unkräuter sollten auch schon beim Heranwachsen der Gemüse regelmäßig
entfernt werden. Tiefwurzelnde und ausgebreitete Unkräuter sind so auszugraben, dass
keine Wurzelreste zurückbleiben. Während der
Wachstumsperiode empfiehlt es sich, nicht nur zur Bodenverbesserung, sondern auch zur
Reduzierung des Unkrauts eine Mulchschicht zwischen die Kulturpflanzen auszubringen Sobald
das Gemüse eine dichte Decke über dem Boden bildet, wird dem Unkraut das Licht entzogen
und somit unterdrückt. |
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