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Gemüsegarten

 
gemuesegarten
Wer sowohl die Frische als auch den guten Geschmack von selbst angebautem Gemüse zu schätzen weiß, und auch noch Spaß an der Gartenarbeit hat, wird in seinem Garten bestimmt einen geeigneten Platz zum Gemüseanbau finden.

Für die kommende Vegetationsperiode sollte schon in den Wintermonaten mit den Vorbereitungen  begonnen werden. Denn bei einer kontinuierlichen Gemüseernte aus dem eigenen Garten empfiehlt es sich einen Anbauplan zu machen. In einem solchen Plan kann die Frucht- und Kulturfolge optimal berücksichtigt werden. Wie man weiß ist, um die Bodenmüdigkeit zu verhindern, ein ständiger Wechsel der einzelnen Gemüsesorten auf den Anbauflächen erforderlich.

Standort und Anlage Flächenbedarf
Hügelbeet Klimafaktoren
Fruchtwechsel und Kulturfolge Boden
Mischkultur Vereinzeln - Pikieren
Aussaat Wässern
Pflanzung Mulchen
Düngen Schädlinge und Krankheiten
Ernte
Gemüse richtig ernten
Mechanische Abwehr von Schädlingen und Krankheiten
Lagerung Unkrautbekämpfung
 
Salat- und Blattgemüse
Kohlgemüse
 
Wurzel- und Knollengemüse
  • Sellerie
  • Topinambur
  • Fenchel
  • Schwarzwurzel
  • Speiserübe
  • Kartoffeln
 
Zwiebelgemüse
  • Schalotte
  • Knoblauch
 
Hülsenfrüchte
  • Feuerbohne
  • Puffbohne
  • Sojabohne
 
Fruchtgemüse
  
Mehrjährige Gemüsearten
 

Produktinformationen zum Thema nützlich orientierte Gärten sind hier zu finden.

 

 

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