Eine reizvolle Variante des reinen Beets ist ein Kräuterhügel, der sogar mitten im Rasen
platziert sein kann. Dieser sanft gewölbte Erdhügel -ringsum mit großen Natursteinen
eingefasst- muss sich allerdings nach den Ausmaßen der ihn umgebenden Flächen richten,
damit er nicht die Harmonie des Gartens stört. Das Beet mit verschiedenen Kräutern in
schönen Farben und imposanten Formen bestückt, kann zu einem optischen Highlight im
Rasen werden.In modernen Gärten ist es nicht nur
wirkungsvoll Kräuter in stufenförmig angelegten Beeten zu kultivieren, sondern es ist
auch praktisch, da dadurch die Pflege und Ernte der Pflanzen erleichtert wird. Kräuter
finden aber in Gärten jeder Art einen Platz zum Gedeihen, denn es gibt zahlreiche
Möglichkeiten wo sie gezogen werden können.
Niedrige, breit wachsende Kräuter Feldthymian, Römische
Kamille und Kriechendes Bohnenkraut empfehlen sich nicht nur für Steingärten, sie machen
sich auch gut zwischen Terrassenplatten, Pflaster- oder Ziegelsteinen. Dagegen sind
Küchenkräuter wie Petersilie oder Dill -in geraden Reihen zwischen dem Gemüse
gepflanzt- besser aufgehoben. Der Duft aromatischer Kräuter kommt voll zur Geltung, wenn
sie neben einem Eingang, einem Weg oder einem Sitzplatz wachsen.
Traditionelle Kräutergärten sind von niedrigen
Buchsbaumhecken begrenzt, aber auch lockere Einfriedungen mit Ysop oder Lavendel erfüllen
ihren Zweck.
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