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| Obstgarten |
| Düngung der Obstgehölze |
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Eine ausreichende Nährstoffversorgung ist
für alle Obstgehölze wichtig und Voraussetzung für zufriedenstellende Ernten. Am
allerwichtigsten ist ein humusreiches, mit organischem Material gut versorgtes Erdreich. |
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Ein hoher Fruchtansatz verlangt allerdings
eine entsprechend hohe Düngung. Andererseits führt eine überhöhte Düngung zu
erhöhter Anfälligkeit gegen Krankheiten, beeinflusst den Geschmack ungünstig und
schränkt die Lagerfähigkeit ein.
Sehr gut ist eine jährliche, immer gleichmäßig vorgenommene Grunddüngung im
Spätherbst oder Vorfrühling mit einem organischen Volldünger. Bei Vollertrag ist
wichtig, dass eine zusätzliche Düngung mit mineralischen Düngern und kein Stickstoff
bis Ende Juni verabreicht wird.
In Jahren reichlicher Erträge ist nach der Ernte -schon im Spätherbst- ein langsam
wirkender Dünger in die Erdoberfläche einzuarbeiten.
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